Sử dụng làm thuốc gây mê: là chất được dùng trong việc khởi mê, gây mê và duy trì mê trong quá trình phẫu thuật qua đường hô hấp.
Dùng làm nhiên liệu: Diethyl ether được sử dụng làm động cơ đánh lửa theo mô hình carbureted nén.
Là một dung môi được sử dụng phổ biến trong phòng thí nghiệm