Dãy hoạt động kim loại

C₄H₉NO₃

Tên gọi: Butyl nitrat

Nguyên tử khối: 119.1192

Butyl nitrat là một loại dầu không màu. Nó thường bị nhầm lẫn với butyl nitrit, đôi khi được sử dụng làm thuốc giải trí là loại thuốc có tác dụng mạnh, có thể làm cho người hít phải bị choáng váng, chóng mặt trong vài phút do tác dụng giãn mạch của nó.

C₅H₄NCOOH

Tên gọi: Axit nicotinic

Nguyên tử khối: 123.1094

Niacin có dạng bột kết tinh màu trắng không mùi, có vị chua yếu. pH (dung dịch nước bão hòa) 2.7. pH (dung dịch 1,3%) 3-3,5. Nó còn được gọi là axit nicotinic và vitamin B3, là một vitamin B thiết yếu, hòa tan trong nước, khi được sử dụng ở liều lượng cao, có hiệu quả trong việc giảm cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) và tăng cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao (HDL), làm tác nhân này có giá trị duy nhất trong điều trị rối loạn lipid máu. Niacin có thể gây tăng aminotransferase huyết thanh từ nhẹ đến trung bình và dùng liều cao và một số công thức nhất định của niacin có liên quan đến tổn thương gan cấp tính, rõ ràng về mặt lâm sàng, có thể nặng cũng như tử vong.

C₅H₅N

Tên gọi: Pyridin

Nguyên tử khối: 79.0999

Pyridine là một chất lỏng trong suốt, không màu đến vàng nhạt, có mùi khó chịu, dễ cháy, kiềm yếu hòa tan trong nước. Hơi nặng hơn không khí. Độc khi nuốt phải và hít phải. Đốt cháy tạo ra oxit nitơ độc hại. Pyridine có thể được sản xuất từ nhựa than thô hoặc từ các hóa chất khác, dùng để hòa tan một số chất. Nó cũng được sử dụng để sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau như thuốc, vitamin, hương liệu thực phẩm, sơn, thuốc nhuộm, sản phẩm cao su, chất kết dính, thuốc diệt côn trùng và thuốc diệt cỏ. Pyridine cũng có thể được hình thành từ sự phân hủy của nhiều vật liệu tự nhiên trong môi trường.

C₅H₉NO₂

Tên gọi: Proline

Nguyên tử khối: 115.1305

Proline là một axit amin mạch vòng, proline là thành phần cấu tạo của nhiều loại protein. Được tìm thấy ở nồng độ cao trong collagen. Collagen là protein hỗ trợ chính của da, gân, xương và mô liên kết, đồng thời thúc đẩy sức khỏe và quá trình chữa lành của chúng. L-proline là pyrrolidine trong đó hydro pro-S ở vị trí 2 được thay thế bởi một nhóm axit cacboxylic. L-Proline là axit amin duy nhất trong số 20 axit amin mã hóa DNA. Nó cũng giúp duy trì và tăng cường cơ tim. Nó có vai trò như một vi chất dinh dưỡng, một chất chuyển hóa tảo, chất chuyển hóa Saccharomyces cerevisiae, chất chuyển hóa Escherichia coli...

C₅H₉NO₄

Tên gọi: L-glutamic acid

Nguyên tử khối: 147.1293

Axit l-glutamic là bột trắng kết tinh, một dạng hoạt động quang học của axit glutamic có cấu hình L. Cấu trúc phân tử của nó có thể viết đơn giản hóa là HOOC-CH(NH2)-(CH2)2-COOH, với hai nhóm carboxyl -COOH và một nhóm amino -NH2. Nó có vai trò như một chất dinh dưỡng, một vi chất dinh dưỡng, chất chuyển hóa của Escherichia coli, chất chuyển hóa của chuột và chất dẫn truyền thần kinh. Axit glutamic được sử dụng bởi hầu hết các sinh vật sống trong quá trình sinh tổng hợp ra protein, được xác định trong DNA bằng mã di truyền GAA hay GAG. Nó không phải là hoạt chất thiết yếu trong cơ thể người, có nghĩa là cơ thể có thể tự tổng hợp nó.

C₅H₁₀

Tên gọi: Cyclopentane

Nguyên tử khối: 70.1329

Nhiệt độ sôi: 49.3°C

Nhiệt độ nóng chảy: -93.8°C

Cyclopentane là chất lỏng trong suốt không màu, có mùi giống dầu mỏ.Không tan trong nước, dễ bay hơi. Hơi nặng hơn không khí. Nó là một xycloalkan bao gồm năm nguyên tử cacbon, mỗi nguyên tử liên kết với hai hydro ở trên và dưới mặt phẳng. Nó có vai trò như một dung môi không phân cực.

C₅H₁₀N₂O₃

Tên gọi: Methyl(1-acetoxyethyl)nitrosamine

Nguyên tử khối: 146.1445

C₅H₁₀O₄

Tên gọi: alpha-Monoacetin

Nguyên tử khối: 134.1305

Acetin là một chất lỏng nhớt trong suốt, không màu đến màu vàng nhạt, có mùi đặc trưng.

C₅H₁₁NO₂

Tên gọi: Valine

Nguyên tử khối: 117.1463

Valine là một axit amin chuỗi nhánh bao gồm glycine, trong đó một trong các hydro được gắn vào alpha-carbon được thay thế bởi một nhóm isopropyl. Nó có vai trò như một chất chuyển hóa thực vật. Nó là một axit amin có công thức phân tử là HOOCCH(NH2)CH(CH3)2 Nhà khoa học Emil Fischer đã phân lập được Valine từ Casein năm 1901 bằng phương pháp thủy phân protein. Ngày nay Valine được ghi nhận là amino acid thiết yếu mạch nhánh giữ vai trò kích thích phát triển. Valine cùng Leucine và Isoleucine là bộ ba amino acid mạch nhánh cấu thành hơn 2/3 tổng lượng amino acid trong cơ thể, giữ vai trò vô giá đối với con người.

C₅H₁₁NO₂S

Tên gọi: Methionine

Nguyên tử khối: 149.2113

Methionine là một trong chín axit amin thiết yếu ở người (do thức ăn cung cấp), Methionine cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa mô. Một axit amin có chứa lưu huỳnh, methionine giúp cải thiện tông màu và độ mềm mại của da, tóc và giúp móng tay chắc khỏe. Tham gia vào nhiều quá trình giải độc, lưu huỳnh do methionine cung cấp bảo vệ tế bào khỏi các chất ô nhiễm, làm chậm quá trình lão hóa tế bào và cần thiết cho sự hấp thụ và khả năng sinh học của selen và kẽm. Methionine che phủ các kim loại nặng, chẳng hạn như chì và thủy ngân, hỗ trợ quá trình bài tiết của chúng. Nó cũng hoạt động như một chất lipotropic và ngăn ngừa sự tích tụ chất béo dư thừa trong gan. L-methionine là đồng phân đối ảnh L của methionine. Nó có vai trò như một chất dinh dưỡng, một vi chất dinh dưỡng, một chất giải độc cho ngộ độc paracetamol, một chất chuyển hóa ở người.